往事只能回味

14-02-18

Permalink 09:38:02, 分类: 人在异乡

往事只能回味

七零年代,歌星尤雅唱过一首流行歌:“往事只能回味”。自从飘洋过海,去了几个中国人不多的地方居住。许多与中国人有关的东西就变成往事只能回味了。

端午节的粽子,中秋节的月饼、过年的年糕,已经多年没见过。味道吗?只能在记忆中回“味”了。好些中国传统菜肴和应节食品,本地买不到的活,上网找食谱,自己做也行,只是如果本地能买到的只有酱油、蚝油、米粉和快熟面的时候,巧妇难为无“料”坎,没有食谱所需用料是做不成的。人的口味真的很奇怪,小时候是吃什么长大的,一辈子就会都爱吃,都想吃。回味的食物也许只是一些不起眼的食物如豆腐、腐乳、河粉……。曾经回国的时候也买过中国食品带过来,有些能带,有些带不了。能带的也有限,吃完了就没了;以后索性就不带了,免得吃完了心里不好过。

浏览Facebook的时候,我有一种感觉是别人不会想到的,那就是看到朋友们上传美食图片的时候。在北美,谁不上餐厅馆子,谁不在家里做好吃的啊?当我看见火锅啊、寿司啊、海鲜啊、越南汤粉啊的时候,就是我在心里唱起“往事只能回味”这首歌的时候。理论上谁都会说要学会欣赏本地食物,事实上不是每个人都能如是。过去不到一年时间,食量不知不觉少了,体重不知不觉轻了,这也是好事啊,呵呵。结论呢?就是:入乡随俗,认了,在本地,有什么吃什么。

由远而近,窗外飘来一曲熟悉悦耳的中国音乐,有五秒钟的时间,想不起歌名。之后想起来了,不就是“十五的月亮”吗?过几天就是中秋节了,是谁播放的音乐?望窗外一看,是载满了煤气捅,每天在住家街道串行,卖煤气的车子。前几天放的歌曲还是“世上只好妈妈好”呢。这可真叫我纳闷,是谁晓得和挑选这些中国歌啊?在我住的这一区,还没遇见过有别的中国人住这里,能够听见这两首中国歌曲,也足够使我把往事回味了。
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好久不见了,问好~
14-02-18 @ 10:24

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