七零年代,歌星尤雅唱过一首流行歌:“往事只能回味”。自从飘洋过海,去了几个中国人不多的地方居住。许多与中国人有关的东西就变成往事只能回味了。
端午节的粽子,中秋节的月饼、过年的年糕,已经多年没见过。味道吗?只能在记忆中回“味”了。好些中国传统菜肴和应节食品,本地买不到的活,上网找食谱,自己做也行,只是如果本地能买到的只有酱油、蚝油、米粉和快熟面的时候,巧妇难为无“料”坎,没有食谱所需用料是做不成的。人的口味真的很奇怪,小时候是吃什么长大的,一辈子就会都爱吃,都想吃。回味的食物也许只是一些不起眼的食物如豆腐、腐乳、河粉……。曾经回国的时候也买过中国食品带过来,有些能带,有些带不了。能带的也有限,吃完了就没了;以后索性就不带了,免得吃完了心里不好过。
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