坚果面包圈Sweet Yeast Bread-Nuts Ring
08-03-19
坚果面包圈Sweet Yeast Bread-Nuts Ring
一日三餐，虽说琐琐碎碎，平平常常，还不乏劳累！但能按自己的意愿去做，也真是一件快乐的事！一切在你的安排之中，也感觉莫大的慰籍！必定人离不开一日三餐！
近来，通过多次尝试，越发觉得这面包机太适用了！有兴趣的朋友不妨买来一试。在此，强烈推荐！
Sweet Yeast Bread-Nuts Ring
Recipe：
发面团Dough :
1/3 Cup (Milk+ 2eggs)（微波炉热一分钟）
1/2 tsp Salt
1 tbsp sugar
1/4 cup butter or olive oil 橄榄油
3 Cup all-purpose Flours
1 tsp Yeast 酵母
注意按以上顺序放入材料，Yeast要放在最面上。
面包机设置到Dought的选项 （需一个半小时）
馅料Filling:
1/4 cup butter
1/4 all-purpose flour
2 tbsp sugar
1 tsp almond extract 杏仁精
1tsp grated lemon peel 碎的柠檬皮
1cup finely chopped nuts mix 切碎的各种坚果
面团按以下示意图，将馅料调匀，放置在擀好的发面面片上，做成环状。
放入烤箱，再放一碗开水，设置到Fioo度，40分钟，使其二次发酵。
取出，将适量的黄油和黄糖溶化，刷在面包圈上，这样烘烤后会有金黄的色彩。烤箱预热到F350 度放入烤盘，烤22分钟。烤好后，放置几分钟，再切开待用。待完全凉后，余下的装入密封的小食品袋，这样就可备一家人早餐或午餐食用了。
如果喜欢，可随意变换不同的形状和馅料，保持时时新口味，新变化，这样就有一个好胃口了！
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看來，小刺蝟已成專家了。能製作那樣的美食，瑣瑣碎碎、平平常常就能變得快快樂樂。
08-03-21 @ 15:28
评论源自: 小刺猬 · http://blog.westca.com/blog_u2578/index.html
曉臨，刚开始学习，那谈得上专家！在平凡琐碎中享受快乐！是一种永恒的快乐！
08-03-23 @ 13:22
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