08-06-09

香草园Herb Garden---Basil Pizza

从2月建造香草园准备土壤,5月初完成所有香草的种植,至今香草园已焕发出勃勃的生机!

园里种植了厨房常用的Herbs:包括:薰衣草Lavenders, 迷迭香rosemarys, 百里香thymes,

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08-04-06

蛋糕装饰

特殊场合的蛋糕制作如:生日蛋糕,节日蛋糕等,外在的装饰必不可少。为了解一些蛋糕装饰的基本技法,今年2 月参加了Cake decoration level 1的学习,班上十几个学生中大部分是大学的学生,很奇怪!共4个课时,学生自备蛋糕和做装饰的材料工具,老师在课堂上具体示范,我们就跟着练习。第一级都是一些基础的内容,了解基本的材料工具,以及学习掌握一些简单的点,线,字,花 ,叶 等操作技法。

这儿是喜欢DIY一族的天堂! 只要你喜欢动手,小到做一些首饰,贴图,绘画,室内装饰,园艺,厨艺,木雕,大到制作家具,室内装修等等,各种工具材料书籍,一应俱全,各种学习班应有尽有!真是一方美丽的世外桃源!

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08-04-04

State Fair Cream Puffs

前两天尝试了Puffs的制作,虽说是第一次,但现在的经验较之以前已是丰富多了。所以,很顺利,自己感觉很满意,口感也不错。



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08-03-19

坚果面包圈Sweet Yeast Bread-Nuts Ring

一日三餐,虽说琐琐碎碎,平平常常,还不乏劳累!但能按自己的意愿去做,也真是一件快乐的事!一切在你的安排之中,也感觉莫大的慰籍!必定人离不开一日三餐!

近来,通过多次尝试,越发觉得这面包机太适用了!有兴趣的朋友不妨买来一试。在此,强烈推荐!

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08-03-11

牛油果 红椒 腊肠 Pizza

Cooking 真是其乐无穷!不知不觉,我成了它的俘虏!Cooking 的世界,是一个令人迷恋的沁润着芬芳,充满着无限创意的美丽世界!

自从去年底迷上Cooking,便一发不可收拾。虽然忙得一塌糊涂,但一有时间便将自己溶入到美食的制作天地之中。每一次尝试,都是一次快乐的旅行.....

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08-03-07

春天,在期盼中,带着新生命蓬勃的生机走来了......

在回眸的一刹那

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07-12-03

第一次做面包...

对于疾病缠身的人来说,健康地活着真好!是呀,你可以做你想做的任何事情。无论做什么,你总会得到精神上的满足,哪怕是初次尝试....
我呢,虽然近来伤感不断,但想想那些身患绝症的人,想想那些年纪轻轻就离开的人,我又是多么的幸运!我的手虽有些问题,但至少我还能做一些力所能及的事。知足吧!一切都会好的!


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