08-07-05
香草园Herb Garden--迷迭香rosemary （ honey herbs Pork Ribs）
六月的香草园散发着浓郁的芳香，源源不断地为厨房提供着既环保又新鲜的香草。只因时间有限，未能充分利用。最近通过对香草的使用，越发觉得这些香草用于烹调---极其美味！又益于健康 ！
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08-06-21
08-06-20
香草园Herb Garden--莳萝Dill色拉 香草三文鱼
夏天真是个忙碌的季节! 这两天休息，可在家比上班还要忙！
昨日上午去Garrat Wellness Center Richmond参加了由Greenhouse Social Club组织的a jam making and cold pack pickles workshop（照片：http//www.flickr.com/photos/linsunphoto/sets/72157605713715387/），制作了Dilled Beans 和Strawberry Freezer Jam ；下午又去Gilmore Park United Church Community Meal 做义工。 顺便学习了Dill Salad dressing的制作，收获不小。晚上，趁热打铁试做了莳萝Dill色拉，以及香草三文鱼这两道菜。呵，繁忙而充满乐趣！
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昨日上午去Garrat Wellness Center Richmond参加了由Greenhouse Social Club组织的a jam making and cold pack pickles workshop（照片：http//www.flickr.com/photos/linsunphoto/sets/72157605713715387/），制作了Dilled Beans 和Strawberry Freezer Jam ；下午又去Gilmore Park United Church Community Meal 做义工。 顺便学习了Dill Salad dressing的制作，收获不小。晚上，趁热打铁试做了莳萝Dill色拉，以及香草三文鱼这两道菜。呵，繁忙而充满乐趣！
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08-06-09
香草园Herb Garden---Basil Pizza
从2月建造香草园准备土壤，5月初完成所有香草的种植，至今香草园已焕发出勃勃的生机！
园里种植了厨房常用的Herbs：包括：薰衣草Lavenders， 迷迭香rosemarys， 百里香thymes，
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园里种植了厨房常用的Herbs：包括：薰衣草Lavenders， 迷迭香rosemarys， 百里香thymes，
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08-04-14
猪脚姜醋
猪脚姜醋
猪脚姜醋是广东民间产妇必吃的补品。月子期间产妇吃姜醋以祛风驱寒，养血补虚。同时，姜醋也是迎候亲朋好友前来看望新生儿的必备食品。记得儿子出生时，是我们到广东的第二年，对于这些习俗我们一无所知，是邻居韩嫂为我们煲了姜醋，除了在家请朋友吃，还要送去单位请同事吃，大家一起分享新生命诞生的快乐！印象中，姜醋是我们在办公室常常可以吃到的美味佳肴，因为总是有人生孩子呀！如果是当地人，这姜醋就得不停地煲上一个月，不停地请大家吃，不知要用掉多少的姜，猪脚和鸡蛋！有意思吧！
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猪脚姜醋是广东民间产妇必吃的补品。月子期间产妇吃姜醋以祛风驱寒，养血补虚。同时，姜醋也是迎候亲朋好友前来看望新生儿的必备食品。记得儿子出生时，是我们到广东的第二年，对于这些习俗我们一无所知，是邻居韩嫂为我们煲了姜醋，除了在家请朋友吃，还要送去单位请同事吃，大家一起分享新生命诞生的快乐！印象中，姜醋是我们在办公室常常可以吃到的美味佳肴，因为总是有人生孩子呀！如果是当地人，这姜醋就得不停地煲上一个月，不停地请大家吃，不知要用掉多少的姜，猪脚和鸡蛋！有意思吧！
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08-04-06
蛋糕装饰
特殊场合的蛋糕制作如：生日蛋糕，节日蛋糕等，外在的装饰必不可少。为了解一些蛋糕装饰的基本技法，今年2 月参加了Cake decoration level 1的学习，班上十几个学生中大部分是大学的学生，很奇怪！共4个课时，学生自备蛋糕和做装饰的材料工具，老师在课堂上具体示范，我们就跟着练习。第一级都是一些基础的内容，了解基本的材料工具，以及学习掌握一些简单的点，线，字，花 ，叶 等操作技法。
这儿是喜欢DIY一族的天堂！ 只要你喜欢动手，小到做一些首饰，贴图，绘画，室内装饰，园艺，厨艺，木雕，大到制作家具，室内装修等等，各种工具材料书籍，一应俱全，各种学习班应有尽有！真是一方美丽的世外桃源！
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这儿是喜欢DIY一族的天堂！ 只要你喜欢动手，小到做一些首饰，贴图，绘画，室内装饰，园艺，厨艺，木雕，大到制作家具，室内装修等等，各种工具材料书籍，一应俱全，各种学习班应有尽有！真是一方美丽的世外桃源！
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08-04-04
08-03-19
坚果面包圈Sweet Yeast Bread-Nuts Ring
一日三餐，虽说琐琐碎碎，平平常常，还不乏劳累！但能按自己的意愿去做，也真是一件快乐的事！一切在你的安排之中，也感觉莫大的慰籍！必定人离不开一日三餐！
近来，通过多次尝试，越发觉得这面包机太适用了！有兴趣的朋友不妨买来一试。在此，强烈推荐！
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近来，通过多次尝试，越发觉得这面包机太适用了！有兴趣的朋友不妨买来一试。在此，强烈推荐！
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08-03-11
牛油果 红椒 腊肠 Pizza
Cooking 真是其乐无穷！不知不觉，我成了它的俘虏！Cooking 的世界，是一个令人迷恋的沁润着芬芳，充满着无限创意的美丽世界！
自从去年底迷上Cooking，便一发不可收拾。虽然忙得一塌糊涂，但一有时间便将自己溶入到美食的制作天地之中。每一次尝试，都是一次快乐的旅行.....
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自从去年底迷上Cooking，便一发不可收拾。虽然忙得一塌糊涂，但一有时间便将自己溶入到美食的制作天地之中。每一次尝试，都是一次快乐的旅行.....
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08-03-07
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