十二月 2005

05-12-31

Permalink 15:28:45, 分类: 鱼儿厨房

婴儿食品制作

儿子吃了3个月的heiz食品实在是不爱吃了,小子还挺挑。前天给他蒸了蛋黄羹居然吃得津津有味,昨天煮的面条也爱吃。看样子这小子真是知道人工的可贵啊,所以搜了一圈,发现这个不错,就贴到这里来,好找。 
 
在4~5个月时先添加液体,如米汤、橘汁、西红柿汁、菜汁等,以补充维生素C、A和矿物质。

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05-12-30

Permalink 11:16:41, 分类: 心情文字

西安顺口溜(转贴)

在文学城上翻菜谱,没想到无意中看到这个顺口溜,一下子勾起了乡愁。
虽然还没有到怀乡思亲那么严重,但是看着其中的细节,那个灰蒙蒙的城市,就烟里雨里的罩了上来。
下面是全文:

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05-12-29

Permalink 11:00:19, 分类: 心情文字

12月29日

过了个节,儿子女儿老公都多少病了。
因为前天到朋友家,他特意把空调开大。结果女儿要到地下室去玩电脑,一热一凉的,老病根咳嗽又犯了。儿子也是因为太热,就脱了外套,光着小腿,结果回家后本来的咳嗽上又加了流清鼻涕。老公也没有逃过,第二天有点咳嗽,他还说只是嗓子有点痰,昨晚咳得就有点厉害了。我算好一点,就是嗓子有一点点疼。
昨天如约接了Brent过来午餐,他是我们刚到Calgary时认识住在downtown同一栋公寓的西人。他的父母在爱城,半年前他在省政府找到一份finance lawer的工作,搬了过来。搬过来后一直忙着修toronto一个college的课程,节前才告一段落。就和我们联系了一下,我们刚好把许了2年的请他吃饭的愿了一下。

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05-12-26

Permalink 20:01:03, 分类: 鱼儿厨房

盐水鸭

烤鸭做得人都烦了,主要是烤得过程太长。这次就抄了文学城翠华姐的方子做盐水的。
1.鸭子洗净擦干,用炒香炒烫了的花椒盐擦遍内外,放冰箱冷藏室两天,中间可以翻一次身.
2.取出鸭子,洗净花椒盐,(俺喜欢花椒味重一点,所以故意没洗得太干净)

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05-12-07

Permalink 09:30:31, 分类: 鱼儿厨房

烧白

烧白,在川菜中也算是一道家喻户晓的名菜,和甜烧白一样也是三蒸九扣八大碗之一.肉片要蒸得软,吃起来才会糯而不腻.
偶这次做的烧白觉得跟以前在餐厅吃的没啥区别:),当然罗菜谱是餐厅来的
材料:

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05-12-05

Permalink 13:29:05, 分类: 生活存照

12月5日

儿子半岁了,爱城也正式开始了冬天。这几天温度都在零下十多度,晚上能到零下20多度。
这时候忽然觉得不用上班真好,就是牵挂开车上班的老公。周五老公晚回家半个小时,我在窗边抱着儿子站了40分钟。看着有几辆车拐弯时打滑,越等越着急。后来老公终于回来了,说是晚走了而且路上开的慢,我这才松口气,叮嘱他以后一定把手机带上。
昨天是老公他们公司一年一度的给孩子们的圣诞联欢,凡是12岁以下的孩子都有礼物。去年在他们单位,今年找了一个公司附近的俱乐部。我们去了之后才发现居然是个体操馆,多数孩子都穿了体操服,而且要求不能穿袜子。老公功课没有做好居然不知道,我还特意给女儿穿了裙子和长筒袜。女儿撅着嘴不肯上去玩,说怎么脱袜子啊?

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一网兜兜兜鱼

我不企望奇迹、我不向往惊涛骇浪,我只喜欢我的生活如潺潺溪流,平静、愉快地前行。

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