08-04-27
美味清蒸鱼
吃鱼不外乎求一个“鲜”字，而清蒸则是最能体现鱼“鲜”的烹调方法。但如果你认为清蒸鱼就是放在锅里一蒸了事，那就大错特错了，说不谙饮食之道还算是轻的，说重的简直就是糟蹋天赐美食。
烹制清蒸鱼是一门学问，粤菜的清蒸鱼不像其他菜系的蒸鱼，没有人们常用的姜和酒，蒸前也不必用盐或酱油阉味，因此只有粤菜的做法才能称得上真正的清蒸。讲求鲜美、嫩滑、清淡，再加上菜的成型清雅美观，这是粤菜区别于其他菜系的关键所在。所以从选鱼到配料，从摆盘到入锅，从火候的掌握到最后调味等工艺，每一个步骤都有讲究，来不得半点马虎。
粤菜的清蒸鱼做法很简单，所用材料有鱼、生抽王、味精、花生油和葱。
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烹制清蒸鱼是一门学问，粤菜的清蒸鱼不像其他菜系的蒸鱼，没有人们常用的姜和酒，蒸前也不必用盐或酱油阉味，因此只有粤菜的做法才能称得上真正的清蒸。讲求鲜美、嫩滑、清淡，再加上菜的成型清雅美观，这是粤菜区别于其他菜系的关键所在。所以从选鱼到配料，从摆盘到入锅，从火候的掌握到最后调味等工艺，每一个步骤都有讲究，来不得半点马虎。
粤菜的清蒸鱼做法很简单，所用材料有鱼、生抽王、味精、花生油和葱。
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08-04-24
巨量暴涨后……
在印花税大幅下调重磅利好的刺激下，今天沪市高开近百分之八，深市高开更是超过了百分之八，开盘幅度为近十五年之最，收盘涨幅（9.29%）也是多年未见，1958.56亿元的成交量更给股民以久违的感觉。两市不包含ST股的情况下涨停个股超过900只，场面波澜壮阔，甚为壮观。
是不是可以告诉小散们：希望还在，不必跳楼了？！
区区四天，可谓天上人间！周一高开低走，周二再创新低（2990.79），周三返红，今天则巨量暴涨……也许本周（还剩一天）的走势可以作为教科书（当然是中国Ａ股）。
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是不是可以告诉小散们：希望还在，不必跳楼了？！
区区四天，可谓天上人间！周一高开低走，周二再创新低（2990.79），周三返红，今天则巨量暴涨……也许本周（还剩一天）的走势可以作为教科书（当然是中国Ａ股）。
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08-04-22
怎么办？
昨晚去老乡家，刚一进门，她老公就哭丧着脸问我：“大姐，你说我从几楼跳合适？”
不知他所云何来？感到莫名其妙。只见他垂头丧气地接着说：“唉，俺俩炒了这么多年股，从来没有因为股票亏损而伤心难过，可这次，我真的要跳楼了呀。”原来，他两口子投入股市不少钱，包括原来买房（后退房）退回的房款和他们公司的工程款近200多万元，现在市值缩了60%，越想越痛苦，为此，两人你埋怨我，我埋怨你，不知吵了多少回……
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不知他所云何来？感到莫名其妙。只见他垂头丧气地接着说：“唉，俺俩炒了这么多年股，从来没有因为股票亏损而伤心难过，可这次，我真的要跳楼了呀。”原来，他两口子投入股市不少钱，包括原来买房（后退房）退回的房款和他们公司的工程款近200多万元，现在市值缩了60%，越想越痛苦，为此，两人你埋怨我，我埋怨你，不知吵了多少回……
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08-04-20
电脑族护眼妙招
眼睛疲劳的最大原因在于过度使用办公自动化机器。比如电脑作为一种常备办公工具，人们每天都离不开它，整天盯着电脑屏幕，忍受电脑的幅射伤害，常常会感觉两眼干涩、发花、疲劳难耐……
眼睛是心灵的窗户，自然要好好珍爱，保护眼睛健康很重要。现将朋友发来的这条护眼妙招，转贴于此，与大家分享。
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眼睛是心灵的窗户，自然要好好珍爱，保护眼睛健康很重要。现将朋友发来的这条护眼妙招，转贴于此，与大家分享。
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08-04-06
幻灭
“其实，我要的不多，只想有一个人关心我，在我困难时能帮帮我。”坐在对面的玉兰看上去很忧郁，不时地自言自语：“他怎么可以这样对我？”玉兰说的“他”叫李永仁，小她5岁，是一个有妇之夫。他们曾在一个单位，在玉兰的帮助下，李永仁从一个普通科员做到企业老总。
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08-03-31
思念总在分手后？
有网友问：《错过，并不美丽》是不是真人真事？常亮是不是我本人？首先说明我不是常亮，我比他大多了，而且是女性！常亮是我认识的一位朋友，故事是他本人讲的，亦即是真人真事。只是他现在仍沉浸在懊悔和自责中不能自拔，以至于至今还不肯接受另一份感情……
另外，还有两位年轻男士说有与常亮相同的经历，事后后悔莫及……
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另外，还有两位年轻男士说有与常亮相同的经历，事后后悔莫及……
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08-03-27
真的怕了你了
昨天听说小区一大爷因股市大跌损失惨重而突发心脏病入院，还听说最近医院心脑血管病患者急增，其中原因之一就是因为股市大跌。
2008这个阳春三月，却让人感觉到春天的寒冷比冬天还难受！进入三月，股市跌跌不休，近一个月来没有一个像样的反弹，据说是多方怕了，疲了，力竭了……
可怜小散们，还寄希望于国家管理层出台利好，不惜眼睁睁看着自己的钱打了水漂！望眼欲穿苦盼出台利好政策，想不到至今还不肯救市。不知要等到何时？
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2008这个阳春三月，却让人感觉到春天的寒冷比冬天还难受！进入三月，股市跌跌不休，近一个月来没有一个像样的反弹，据说是多方怕了，疲了，力竭了……
可怜小散们，还寄希望于国家管理层出台利好，不惜眼睁睁看着自己的钱打了水漂！望眼欲穿苦盼出台利好政策，想不到至今还不肯救市。不知要等到何时？
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08-03-26
错过，并不美丽
“20多岁是男人一切刚刚起步的时候，要什么没什么。所以男人一定要珍惜这个时期爱你的女孩，因为她是在用一生最灿烂、最美好的时光，陪你走过你最艰辛的日子。”当常亮明白这些时，相恋四年的女友已离他而去……
强扭的瓜不甜
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强扭的瓜不甜
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08-03-23
这就是公务员的素质？
下午出门回来，在公交站点等车时，遇到很多人，当时以为周末逛街的人多并没在意。
当公交车开到站点尚未停稳，“呼拉”一下拥来好多年轻男女，车门刚一打开就被这帮人蜂拥挤住，老弱病残根本靠不上前，驾驶员不得不离座站到门口维持秩序，让部分人交钱从后门上……
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当公交车开到站点尚未停稳，“呼拉”一下拥来好多年轻男女，车门刚一打开就被这帮人蜂拥挤住，老弱病残根本靠不上前，驾驶员不得不离座站到门口维持秩序，让部分人交钱从后门上……
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