04-11-12
19:48:43, 分类: 口角噙香 早起喝糁
第一次听说“糁”是在沂水上学时，当时那所师范里临沂十三县的学生都有，虽说的都是沂蒙乡音，但咋听上去，却是各各不同，甚至差别很大。早晨伙房里供应大米稀饭，有时很稀，里面只有天光云影共徘徊；有时也白花花得很稠，仿佛剩米饭泡了三天的滋味。大家都很怀念家里的粗茶淡饭，回味交流着各自家乡的风味早餐，譬如豆沫、糊饾、八宝粥等等，临沂的男生就叽里哇啦地说：“喝糁(sa)去，喝糁去！”
听听名字就奇怪，一般的吃食，听着名字大都可以猜出它的配料或大致样子，而“糁”，发音就奇怪，仿佛刚要阳平就马上变成了去声，而又没有去到底，整个声调仿佛一道平滑的弧线，汉语里没这个声调。悄悄让女同学写出那个字，认识，《核舟记》里见过，“石青糁之”读“sǎn”，查字典，没有sa的音。女同学就解释，那是用肉做的粥，如果用普通话读，应该是“sá”。
......
[阅读全文]
听听名字就奇怪，一般的吃食，听着名字大都可以猜出它的配料或大致样子，而“糁”，发音就奇怪，仿佛刚要阳平就马上变成了去声，而又没有去到底，整个声调仿佛一道平滑的弧线，汉语里没这个声调。悄悄让女同学写出那个字，认识，《核舟记》里见过，“石青糁之”读“sǎn”，查字典，没有sa的音。女同学就解释，那是用肉做的粥，如果用普通话读，应该是“sá”。
......
[阅读全文]
