最近十分贤惠,自从老公去献血后,我就开始研究菜谱,兴致来了做菜也就成了乐趣,我想,要是留下来看看,以后我是不是也可以凑成个家常菜谱?
今天计划的回锅肉
回锅肉分很多种,可能是配肉的菜不同吧。我不介意自己从简单的开始。
过程我从繁琐的文字消化了一下:一块肉,煮到刚熟,切片,越薄越好。然后油锅葱姜爆锅(也可以用洋葱代替)。炒肉,加配菜(什么青辣椒红辣椒)估计是为了颜色好看,之后倒酱油,出锅。也有用酱来做的,我只能以简单的材料来做了,所以说这个饮食文化是厉害,东西炒巴炒巴就能成一道让人垂涎欲滴的菜,恩,有点期待晚上的大展厨艺了。
之前说到螃蟹,今天看了个帖子,LZ说,吃螃蟹的时候把活螃蟹扔开水里觉得很有罪恶感,问大家有什么方法可以让螃蟹先安乐死。我觉得,把螃蟹先饿死吧…………有人回贴说,吃皮蛋豆腐看到自己把皮蛋和豆腐捅碎觉得很有罪恶感,有什么方法可以让皮蛋和豆腐安乐死呢………………唉,想吃,还想慈悲,自从人类开了荤腥就没资格把慈悲挂嘴边了。
真担心中国人有一天会自己把自己灭了,连孩子喝的奶粉都有问题,这不就是从根儿开始灭么,再看看我们一天天吃的东西,我觉得每天都在吃毒药,能活这么大,我咋就这么能耐呢?但也的确,广大中国人都练就了百毒不侵的体质,希望我们可以活的长久些吧。
同事说,这年头啥事都有,她老公的一个很远的亲戚,是个和尚,
然后,
得艾滋病了
这世道………………
http://blog.westca.com/htsrv/trackback.php/139381