懒人晚餐----家常火锅

07-01-13

Permalink 22:04:04, 分类: 凯茜厨房, 家常小菜

懒人晚餐----家常火锅

上个星期温哥华又下起了大雪, 积雪最高的城市达到了50CM,我们这个地区不甘示弱也达到了30CM。小朋友又开始开心了,新闻里看到有爸爸带着小朋友索性拉起了网,穿上冰鞋打起冰球。女儿在学校里玩不够,昨天还邀请小朋友回家继续玩,躺在雪地里不愿起来,等她们玩好进门,一个个地喊着肚子饿,因为一直没有买东西了,家里的零食啊,冷冻食品都已消耗尽了,临时做了12个麦芬,配方是用的哪个燕麦蜂蜜蛋糕的方子,另外加了一杯的冷冻的raspberry(覆盆子),四个小朋友竟然全部吃光,还嘴很甜地跟我女儿说,你妈妈是个good baker!

今天下午出去办事,回到家里已经四点多了,冰箱里差不多空了,再出去采购了一次,发觉有些懒,再加上天冷,吃火锅吧,所以买了些东西回来,洗洗就上桌了。


从左至右,
  • 第一排:金针菇,珍珠豪菇,鲮鱼浆,猪肉片
  • 第二排:老虎虾,肉皮,粉丝,波菜,
  • 第三排:潮洲鱼丸,热狗肠切片,豆腐泡,牛百叶



锅底直接用史云生清鸡汤,小朋友就直接吃了,我和老公自己还调了些蘸料,芝麻酱加辣椒酱



吃得很热,不过只吃掉了一半东西,明天的午餐不用愁了!
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评论源自: 心灵回音
哈哈,我们也是这么吃的.
调料我是用花生酱,沙茶酱为主料,配上腐乳,生抽,醋,糖,香麻油,加少许水调出来的.
07-01-13 @ 22:28
评论源自: logger · http://simples.blog.hexun.com/
恩,如果俺没有婚外恋,这样的生活还是能有的~ :P
07-01-14 @ 05:29
评论源自: 野地的花 · http://www.yedidehua.com
好享受!
07-01-14 @ 07:56
真丰盛哦。喜欢你的大餐桌,台面是大理石吗?看起来很容易清洁的样子。
07-01-14 @ 21:25
评论源自: 小元宝
真羡慕你们那儿什么都有,新鲜的菠菜已经好久没吃啦!馋...
07-01-15 @ 04:06
评论源自: cathytree · http://www.mmmca.com/blog_cathytree
评论源自: 心灵回音
哈哈,我们也是这么吃的.
调料我是用花生酱,沙茶酱为主料,配上腐乳,生抽,醋,糖,香麻油,加少许水调出来的.
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我也时常用沙茶酱,不过没有试过腐乳,下次可以试试.
07-01-15 @ 10:28
评论源自: cathytree · http://www.mmmca.com/blog_cathytree
评论源自: logger · http://simples.blog.hexun.com/
恩,如果俺没有婚外恋,这样的生活还是能有的~ :P
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看来有悔过之心~~~~~:P
07-01-15 @ 10:30
评论源自: cathytree · http://www.mmmca.com/blog_cathytree
评论源自: 野地的花 · http://www.yedidehua.com
好享受!
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欢迎野地的花常来!
07-01-15 @ 10:32
评论源自: cathytree · http://www.mmmca.com/blog_cathytree
评论源自: 同心结 · http://blog.westca.com/blog_u11986/index.html
真丰盛哦。喜欢你的大餐桌,台面是大理石吗?看起来很容易清洁的样子。
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谢谢同心结, 是的桌子是蛮容易清洁的,是磁砖的,因为总觉得厨房的COUNTER TOP 不够用,所以买了这个KITCHEN TABLE,用下来不错.
07-01-15 @ 10:36
评论源自: cathytree · http://www.mmmca.com/blog_cathytree
评论源自: 小元宝
真羡慕你们那儿什么都有,新鲜的菠菜已经好久没吃啦!馋...
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小元宝好! 住哪儿啊, 真的连新鲜菠菜也没有啊, 那以后搬来温哥华吧!
07-01-15 @ 10:39
评论源自: 小元宝
Cathytree 好!
是啊,新鲜菠菜只有嫩叶型的,折人民币要100多元一公斤,只能在沙拉里拌些,可一点波菜味都没有,自己种又没时间打理!
搬来温哥华也就不考虑啦,我已受够了冰天雪地,我在瑞典.要搬就去暖和的地放喽!
所以啊就只能看照片,解解眼馋!
07-01-17 @ 06:31

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在每天简单平凡的随波逐流的生活中,包含着惊喜,失落,悲伤,随着岁月的流逝,最后都归于平静。平平淡淡才是真。



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