蛋糕装饰，玫瑰玫瑰我爱你

上次贴了个彩虹蛋糕，收到昨日心情和心灵回音的鼓励，在这儿一并谢了！

话说那个蛋糕装饰课，应该说蛮有趣的，老师是做了几十年的厨师，在其他的college也一直任教，很负责任，很耐心地教。我们这一期一共七个同学，除我之外都是本地人，虽然只有四节课，每次来也匆匆，去也匆匆，但互相之间也很nice地互相鼓励。有的是刚有baby，趁这个机会开始学，以后可以给自己的baby和家人自己做蛋糕庆生。有的同学的课程是妈妈给的圣诞礼物，很好的点子，或许等女儿大了，我也用这个当礼物送给女儿，前提是女儿必须喜欢手工。

这个课学的东西不少，但一个人学得好学不好，除了先天的手巧以外，多做才是成功的秘诀，所以老师强调的就是practise, practise, practise。

我平时真的很忙，报这个课程其实是想给自己一个轻松享受的机会，结果每节课前我都会特别紧张忙碌，因为要准备好蛋糕，准备好6杯icing，调好颜色。本来想好或许可以设计一个自己的图案，但到临了，完成规定的图案时间都不够，所以都挑了最容易的。第三节课其实可以做小丑蛋糕的，蛋糕都icing好了，但晚上眼睛实在睁不开，还是没有完成，只做了规定的纸杯蛋糕装饰。第四节课主要的就是完成玫瑰花的装饰了，这次的icing很匆忙，都没有抹平就去上课了，虽然自己很不满意，但至少也完成了，贴上来留作纪念，或许今年的情人节做好好做一次吧。