06-08-16
菜肉大馄饨
家里所有的人都喜欢菜肉大馄饨，也是从小吃到大的小吃，当然我们也常常当一顿午餐或晚餐，因为已经包括了蔬菜，肉，汤。只是做起来会比较麻烦。但是家里做的肯定绝对比外面买的好吃，所以冰箱里速冻饺子常备，却从来不会买速冻馄饨，当然也有不会包饺子的原因。
我自己包馄饨，比过去在国内包已经省却了一些步骤。不容易买到荠菜，我懒得用青菜，而是用切好的冰冻菠菜代替，省却了水煮和切碎的步骤，下面就是我用的方法。
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我自己包馄饨，比过去在国内包已经省却了一些步骤。不容易买到荠菜，我懒得用青菜，而是用切好的冰冻菠菜代替，省却了水煮和切碎的步骤，下面就是我用的方法。
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06-08-12
八月桂花香，来一碗桂花酒酿圆子
八月，丹桂飘香。
酒酿酿了很多，中国超市里买到了冰糖桂花，糯米粉。今天星期六大家都在家，每人来一碗桂花酒酿圆子，好香哦！
大家都会做的，方法就不一一陈述了。
来一碗，见者有份，愿大家有个温馨的周末！
06-08-08
06-05-18
高贵林麒麟的早茶
这贴可能是本月最后一贴了，下个礼拜整理东西回中国了。
贴几张在高贵林麒麟吃的早茶照片啦。一直很喜欢这家的环境和菜式，而且距离家也还可以，不像去Richmond，每次去还要下很大的决心。
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贴几张在高贵林麒麟吃的早茶照片啦。一直很喜欢这家的环境和菜式，而且距离家也还可以，不像去Richmond，每次去还要下很大的决心。
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06-04-19
06-04-04
06-03-25
06-03-22
早饭：粢饭包油条，粢毛团，南瓜锅饼
平时我因为晚上都会很晚睡觉，帮他们准备些早餐的东西，第二天老公热一热就和孩子们吃了，我会再补些觉稍晚些起床。周末家里的每个人都晚起，也是唯一的大家都在一起吃的早餐，上个周末作了些油条，准备了些糯米饭，加上 豆浆，也是一份不错的早餐。
粢饭包油条，再加一碗豆浆，吃得很饱。粢饭就是糯米饭，把油条裹起来，里面可以再放一小撮白糖。
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粢饭包油条，再加一碗豆浆，吃得很饱。粢饭就是糯米饭，把油条裹起来，里面可以再放一小撮白糖。
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06-03-10
再试椰丝面包卷
和面包机干上了！这两天趁新鲜劲还没过，一直不停地 强迫面包机工作着。
揉面团，是我心中的痛，四五年前开始潜水看私房里的大腕们作手工面包，那时的明星有 口水猪，新桐，菜花，爱班，太平闲人．．．，还有做面包特别让人佩服的琪琪，真是一个个比一个厉害。那时候武器没有现在先进，盆子没有现在fancy，照相机没有如今的精良，可是她们的手艺真是没得说。 想跟她们学，好辛苦，我都使坏了三个hand mixer，还是没有达到他们要求的面团的境界，只能作罢。
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揉面团，是我心中的痛，四五年前开始潜水看私房里的大腕们作手工面包，那时的明星有 口水猪，新桐，菜花，爱班，太平闲人．．．，还有做面包特别让人佩服的琪琪，真是一个个比一个厉害。那时候武器没有现在先进，盆子没有现在fancy，照相机没有如今的精良，可是她们的手艺真是没得说。 想跟她们学，好辛苦，我都使坏了三个hand mixer，还是没有达到他们要求的面团的境界，只能作罢。
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