歌乐山辣子鸡丁、卤鸡腿、鸡蛋、海带、花生、豆腐干

06-09-26

Permalink 15:33:57, 分类: 肉类(Meat)

歌乐山辣子鸡丁、卤鸡腿、鸡蛋、海带、花生、豆腐干

歌乐山辣子鸡丁:

偶的初恋情人是重庆人,他的家在长江边上,半山中央,真是美轮美奂。每次我们回四川都会开车到歌乐山顶去吃歌乐山辣子鸡丁,鸡都是现杀的,非常的鲜嫩。花椒、辣椒、葱姜蒜炸的香香的,鸡块埋在辣椒里,找呀找才抢到一块。吃完辣子鸡丁肯本就不需要接吻,因为嘴唇已经被麻的失去知觉了。一转眼12年过去了,也不知道他在哪里,过得怎么样?我深深地祝愿,他和他的家人平平安安,幸福快乐!

今天在亚洲超市发现正宗的四川花椒,赶快回家做起辣子鸡丁,当那种麻麻的感觉在味蕾中升起,仿佛又回到了那无忧无虑的快乐年代。

歌乐山辣子鸡丁:

材料:郫县豆瓣、四川花椒、干辣椒、葱姜蒜、鸡肉

做法:

  1. 鸡肉切块,炸至表面金黄、捞出代用。
  2. 重新放油,热后放郫县豆瓣、四川花椒、干辣椒、葱姜蒜炒香。
  3. 放鸡肉,加少许老抽即可。

卤鸡腿、鸡蛋、海带、花生、豆腐干

做法:鸡腿、鸡蛋、海带、花生、豆腐干、卤包、葱姜、料酒、盐、糖放进锅里煮1个小时,然后加生抽增色即可。

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评论, Trackbacks, Pingbacks:

那道辣子鸡做得真好,隔着电脑都能闻见香辣味 :)

06-09-26 @ 16:58
评论源自: 豆芽
cynthia,你做的也很棒,也要向你多学习。
06-09-26 @ 18:51
端着凳子边吃边听故事,还是被辣倒了!
06-09-27 @ 10:12
闻见那股麻辣香了.请问亚洲超市在哪?
06-09-27 @ 12:56
评论源自: 豆芽
cathytree,故事没有菜精彩。
病毒,美国底特律的平价亚洲超市。
06-09-27 @ 13:11

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