豆子有点想家了,就跑到超市买了两根像西芹的东西,这种菜红红的,吃起来酸酸的,所以我给他起名叫德国酸芹菜,其实它的德文叫Rhabarber,英文叫Rhubarb,中文翻译过来叫“大黄”。
这种蔬菜含有超高纤维和维他命C,帮助排泄。许多德国主妇用它来做蛋糕和甜点。把酸芹菜切成段,放入少许水,煮5分钟,放糖即可。我个人喜欢放到与室温相同放入蜂蜜,一碗吃下去,立马上洗手间。
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豆芽,美国Dance it有氧操教练、太极教练。现居美国底特律,热爱运动、美食、旅游、写作。丈夫豆子一个热爱中国的德国人,喜欢中国文化、部分中国美食。
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