54. 朋友交往的原则---翡翠汤圆、芝麻汤圆、八宝饭

07-03-05

Permalink 15:12:06, 分类: 饮食男女food and life

54. 朋友交往的原则---翡翠汤圆、芝麻汤圆、八宝饭

 翡翠汤圆

我们每一个人都想交到好朋友,但是于丹教授认为,和朋友交往是要有三个心理原则的,什么时候说话,什么时候不说话,自己要有尺度。如果你违背了这些原则,你就将会成为一个不受欢迎的人,谁都不会愿意与你交朋友。那么这三个重要的原则是什么呢?

第一,话还没说到那儿你就出来说话了,这叫毛毛躁躁,抢话题可以反映出一个人个性比较的急躁。

朋友聚起来的时候,总有一些人跳出来,上来就会说我男朋友怎么样,或者说我的孩子怎么样了,当前政局如何,但是这些话题是不是大家一定关心的呢?大家有大家的公共话题,一定要听到众望所归,大家期待一个话题的时候,你徐徐道来,这个时候才是合适的。

豆子的一个大学同学专门从德国来开看他,按照道理来讲,有朋自远方来,不宜乐乎。可是豆子却是满面愁容。因为只要和这个朋友碰面,任何人几乎没有说话的机会,他很聪明,什么都懂,天文、物理、政治、教育、泡妞无所不精,可是就是这么一个聪明人,大学读了12年都没有毕业,最后回到爸爸的商店帮忙看铺子,然后娶了一名离婚有个2个孩子的女店员。虽然他大谈如何教育孩子,什么样的方法最正确,可是大儿子从13岁就开始精神失常,被送到精神病院进行治疗。豆子对他的教育方式提出过建议,朋友马上大怒,豆子只好闭嘴。

豆子最后见到这个朋友是3年前,两个人去餐馆吃饭,这个朋友就和邻桌讲了起来,直到结账,豆子没有机会说一句话。从此,豆子决定和他绝交。豆子担心,如果他现在还是说个不停,自己是否有耐心听下去,会不会吵起来,弄得不欢而散。

我们很多人有这个毛病,抢话题或者说个不停。其实言多必失,祸从口出。聪明的人知道,言在扼要,不在多。豆芽从皮划艇运动中得出一个经验,水深的地方水面都很平静,水浅的地方才会哗啦啦的作响。做人也是一样,有知识层次的人不轻言,半吊子的人才会瓜拉瓜拉说个不停。如果你控制不住自己,自己开始说话时看看表,15分钟后必须停止,把话题让给别人。

第二种情况,就是话题已经说到这了,你要自然而然的往下说,反而你吞吞吐吐、遮遮掩掩、不跟大家说心里话,这种朋友让大家心里也会存有隔膜。

话题已经自然而然到这了,你干吗不说?一个人会觉得我这个时候说出来会不会被他们当作谈资?我要保护我自己,或者我故作矜持,或者我要吊大家的胃口。总而言之,我们在聚会上也经常会发现这种人,该她说话,这个话题不说了,这种情况也不好。

第三种情况,了解对方,说合适的话。

美国好莱坞拍了《乱世佳人》之后费雯丽一举成名,这部电影获得了十一项奥斯卡提名。当这个电影风光无限首次去欧洲巡演的时候,费雯丽的班机降落在伦敦停机坪上,成千上万的记者在下面围着。有这么一个记者冲上去,非常热烈的第一个问题就是问刚刚走出旋梯的费雯丽,说“请问你在这个电影里扮演什么角色?”这一句话费雯丽转身就走进机舱再也不肯下来。如果一个记者问陈晓旭在《红楼梦》里扮演什么角色,我想陈晓旭再也不会接受他的采访。

好朋友是因为了解才走近,你了解别人的内心,你才知道朋友需要什么。其实每一个成年人都有他生命中的光荣与隐痛,真正的好朋友是不断的放大他的光荣,而永远不去触及他的隐痛,朋友之间永远是有尊敬有顾忌的。所以好朋友从不做过分的事,不要对朋友的态度过分,也永远不要鼓动朋友去做过分的事情。

对于男女感情上的事,朋友最好不要表达意见。佛家讲,夫妻,善缘恶缘,无缘不聚。两个人走到一起,肯定是由原因的,而且爱情没有是非,不讲逻辑。朋友找你来咨询,只是想听听你讲讲好话,如果你真的讲出真心话,她回去就告诉对方,两个人合起来一起恨你。另外也不要企望朋友能保守秘密,你自己都不能保密,怎么能去指望他人。保守秘密的唯一方法就是“打死了也不说”。

十五元宵节请了几个好友相聚,自己做了酒酿、元宵、八宝饭,颇受欢迎。

翡翠汤圆:

做法:

  1. 用樱桃汁和猕猴桃汁和糯米面,揉成小团子。
  2. 煮8分钟,放入自制酒酿(http://blog.westca.com/blog_anjing319/p/88285.html)即可.

材料

做成小圆子

自制酒酿

背景是用Judy的油画。 

油画全景

芝麻汤圆:

做法:

  1. 用开水和糯米面,放入红豆沙,揉成大团子。
  2. 煮15分钟,捞出凉晾。
  3. 撒上熟芝麻即可。

材料

大圆子

成品

非常滑嫩。

八宝饭:

做法:

  1. 糯米泡一个晚上,蒸30分钟。
  2. 在碗底磨上油。
  3. 在碗底摆上大枣、莲子、枸杞子、核桃、杏仁、红豆沙,在盖上糯米,撒些油和糖。
  4. 蒸30分钟即可。

在碗底摆好材料

用糯米压住

凡倒过来

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豆芽厨房(Bean Sprout Kitchen)

 

豆芽,美国Dance it有氧操教练、太极教练。现居美国底特律,热爱运动、美食、旅游、写作。丈夫豆子一个热爱中国的德国人,喜欢中国文化、部分中国美食。

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联系方式email:anjing319@hotmail.com

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