雪菜炒新鲜蚕豆,韭菜香干,酱爆豆角
06-04-14
04:45:39, 分类: 蔬菜(Vegetables) 雪菜炒新鲜蚕豆,韭菜香干,酱爆豆角
雪菜炒新鲜蚕豆
在去参观福特汽车博物馆的路上,经过很大的一个阿拉伯人社区,这个社区是中东以外最大的阿拉伯社区,到处是商店,餐馆.在一家商店发现了新鲜的蚕豆,0.76美金一磅,在美国其它的超市要4美金一磅,我很喜欢吃蚕豆,百吃不厌.
材料:雪菜,蚕豆,葱姜蒜
做法: 葱姜蒜爆锅,然后放入雪菜炒2分钟,然后放入蚕豆,炒5分钟,无需放盐.
材料:韭菜,香干
做法:放油炒香干,3分钟后放入韭菜,炒2分钟,放盐,糖后马上出锅
酱爆豆角
材料:火腿,韩国大酱,葱姜蒜,豆角
做法: 葱姜蒜爆锅,然后放入韩国大酱及火腿,最后放豆角,加水炖10分钟.
沙拉
