
豆角有很多种,圆豆角、扁豆角、长豆角,我最喜欢吃的是一种东北豆角,扁扁的,开锅就烂,特有的香气弥散厨房。

豆角花

圆豆角

付伯家的开锅烂豆角

东北老家的紫花豆角

长豆角,也叫豇豆。

豆角炖土豆

做法:大蒜炒香,放入土豆豆角炒2分钟,加少许水炖5分钟,放入盐糖即可。

几个马来华人来学习如果做饺子、包子、馒头,看来我要开个豆芽厨房美食学习班了。
饺子的做法
花卷和包子的做法
烧饼和馒头的做法
油炸麻花和小果子的做法
手工面条的做法
糖三角的做法
鸡蛋饼的做法
韭菜合子的做法
玉米窝窝头的做法
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冰花煎饺的做法
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香煎馒头