生命不息自残不止---柠檬蜂蜜蛋糕(Lemon cake)

今天看了小梵的柠檬蜂蜜蛋糕心里发痒，豆子不在家，深更半夜的做起蛋糕来，每次做蛋糕都要出点事故，这次又把手给烫了，赶紧到冷水下冲，然后涂上蜂蜜。

豆子说，如果有个人站在那里拿着一把刀，你都会自己撞上去。豆芽整天东撞西撞，门上墙上，柜门到处都有被豆芽伤害的痕迹，每次听到豆芽的惨叫，豆子立马出现在案发现场，第一句话就是，你没把墙撞坏吧！我可怜的桌子啊。

豆芽的身上经常有很多淤青或者是滑痕，可是这些是什么时候发生的，豆芽根本就没有任何印象，但是按下去还是有点疼。豆子说，你呀，生命不息，自残不止。

自残就算了，别和家里的物件过不去，豆芽是破坏王，每次洗碗都会碎掉几个，玻璃杯就更不要提了，每个月都要买新的。所以现在豆芽一提洗碗，豆子就心惊肉跳，我来洗，你擦干就可以了。

看了《绝望主妇》，Susan和豆芽一样，也是东撞西撞的，看来像我们这类人还是很多啊。

柠檬蜂蜜蛋糕（方子来源小梵）：

【材料准备】
1、鸡蛋 6只 2、糖 40g 3、蜂蜜 2匙 4、鲜柠檬半个（挤汁） 5、低粉 100g

【制作过程】
1、模具扫油，烤箱180度预热

这是我最得意地照片。


2、鸡蛋+糖+蜂蜜打至乳白色（当蛋液能从打蛋器上慢慢的往下滴就可以了，我用了10分钟）
3、筛入低粉加入柠檬汁拌匀

4、倒入模具，180度15分钟

这个蛋糕没有奶油牛油，非常有营养，也是我做过的糕点中最好吃的。

内部非常松软

就是为了放几片杏仁片，手被烤箱烫伤了。

颜色很迷人

拍了很多照片

烫伤的手。