四月 2007

07-04-30

11:23:21, 分类: 蔬菜(Vegetables)

苦涩的回忆-亲妈菜沾韭菜鸡蛋酱、枸杞叶拌魔芋

小时候，家里只有爸爸一个月25元的工资维持生活，整天吃高粱米、大饼子、炖白菜。大米、鸡蛋可都是金贵的东西。早餐有些时候就不吃了，上小学6年级的时候，上讲台讲话，觜还没有张开，眼前一黑，人就倒下去了，送到医院一看，低血糖，还有点营养不良。妈妈觉得很内疚，于是每天早晨就在米粥里放一个鸡蛋，豆芽心里暗喜，倒下去的就能换来鸡蛋，那我就多晕倒几次，苹果啊、猪肉啊不都来了！

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07-04-29

13:33:35, 分类: 面点小菜( Pastry)

油炸麻花、小果子、炒菜花

1.油炸麻花：

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07-04-28

17:31:41, 分类: 海鲜类(Seafood)

周末寿司、三文鱼、冰淇淋

今天是星期六，和豆子一起去公园看鸟，公园里的树还没有绿，有一些灌木开始发芽，野桃花也开了。湖里有很多鱼，还有很多乌龟，好久没有吃乌龟了，口水都流到湖里了。

嫩芽

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07-04-27

08:45:48, 分类: 海鲜类(Seafood)

不饱和脂肪酸--烤三文鱼、拌菠菜

不饱和脂肪酸是什么东东？

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07-04-26

17:12:53, 分类: 蔬菜(Vegetables)

蜜蜂回来了---豆腐炖肉糜、虾米炒青菜、蘑菇面条

昨天到好友judy家，和他丈夫埃文一起将蜜蜂放到蜂窝里。他们的自己的蜜蜂全部被冻死了，只好从加州买了500只蜜蜂。到了秋天，就可以有15000只蜜蜂了。我还看到了蜂王，原来和普通蜜蜂没有分别。

500只蜜蜂

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07-04-24

18:16:10, 分类: 蔬菜(Vegetables)

烤茄子、豆沙烧饼

烤茄子：

茄子切片，放上大蒜、辣椒，盐糖，橄榄油烤箱里350度烤15分钟即可。

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13:10:51, 分类: 菜农日记garden life

菜农日记4---拌枸杞子叶、拌薄荷黄瓜、韭菜炒鸡蛋

中午去付伯家里蹭饭，付伯家的枸杞子叶子长出来了，摘了一些凉拌吃。

茄科枸杞属落叶灌木。果实称枸杞子，根皮称地骨皮，均可入药。嫩茎、叶作蔬菜 .枸杞子株高150～200厘米，枝条细长，先端通常弯曲，具短刺。以种子繁殖育苗移栽为主。播种前先催芽，待种子有30％露白时，再拌以湿土灰播种。春播在3月下旬至5月上旬，夏播在6～7月。

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07-04-22

16:42:38, 分类: 肉类(Meat), 蔬菜(Vegetables)

烤肉串、素炒饭、西红柿面、红甜菜

1.烤肉串

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07-04-21

16:25:18, 分类: 肉类(Meat)

周末后院烧烤

周末天气晴朗，艳阳高照，豆子去划船，豆芽去做义工，晚上回到家在后院做烧烤，这也是2007年的第一次烧烤。

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07-04-20

14:09:26, 分类: 蔬菜(Vegetables)

尖椒干豆腐、干扁宽豆角、凉拌黄瓜

漫长的冬季总算过去了，今天是最温暖的一个春天，花儿开放，鸟儿鸣叫。

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