
材料:西红柿、鸡蛋、葱姜。
做法:把切好的西红柿、姜放进汤里,煮2分钟,然后放入鸡蛋,用勺子搅匀,最后放盐、香油、橄榄油、葱花。

西红柿鸡蛋汤谁都会做,但是我的做的这个汤有两个不同:
1、西红柿是自家菜园的生长的,两个小的还在半红之间。
2、汤头是用煮白扁豆的汤。
汤的味道酸甜,有股浓浓的豆香。

豆芽,美国Dance it有氧操教练、太极教练。现居美国底特律,热爱运动、美食、旅游、写作。丈夫豆子一个热爱中国的德国人,喜欢中国文化、部分中国美食。
豆芽作品: 网上书店(卓越网已连接):
联系方式email:anjing319@hotmail.com